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Mondial des Recettes:Jujeh Kabab

2019-07-23 17:02:01 来源:工人日报

  

C’est une brochette perse préparée avec des morceaux de poulet marinés dans du jus de citron ainsi que du safran et de l’oignon finement haché.

这是一个典型的波斯甜甜圈,在相同的柑橘汁中有金色的腌料蔓延,这将是safran et de l'oignonfinchhaché。

在伊朗和葡萄牙之间倾诉我们,这是一个很好的主张。 这是一个典型的波斯甜甜圈,在相同的柑橘汁中有金色的腌料蔓延,这将是safran et de l'oignonfinchhaché。

4人份的食材

900克白色poulet sans peau et sans os
1个oignon,精致的haché
香橼的绝对
½cufféàcafédepoudre de safran moulue,dissoute dans1cuillèreàsouped'eau chaude
½cu。去咖啡sel
¼cuillèreàpoivrenoir moulu咖啡
4份cuillèresàsouped'Olive oil

准备

1.给一个碗,mélangerl'oignon,橄榄油,香橼,saan,le sel et le poivre。 好mélanger
2. Verserlemélangesurle poulet放在一大盘焗烤盘或一盘盘子里。 我向你保证,morceaux de poulet响起了腌料的回收。 将塑料薄膜与冰箱混合至少6小时至24小时。
3. Enfiler les morceaux de poulet sur desbrochettesmétalliquesplateetétroites。 在火焰上方10厘米附近的面条架上享用烧烤的烤肉。 Griller le poulet au moins距离chaquecôté有5至7分钟路程。 我想看看你jujeh kabab如此精心烹饪,拿起一块带有小屋的小袋子。 S'il est blanc et juteux,ilestprêtàmanger。
即使是用柿子或梨制成,也可搭配烤豆类。

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(责任编辑:第五沩谬)
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