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Mondial des Recettes - Aji de gallina:精致的秘鲁美食

2019-07-23 10:08:02 来源:工人日报

  

你会发生什么事,19个小时,秘鲁将与法国合作。 LesPéruviensvont-ils manger du coq pourleurdeuxièmestandiedans ce Mondial? Aji de Gallina或法国« Poulesaucepimentée »是秘鲁美食的标志性菜肴之一。 当我在这里寻找美食目的地的新配方以重新连接世界时,准备好阅读了吗? 当然,知道Aji这个词来自piment是很好的。 佩鲁维恩(Péruviens)在宣传中为您提供了美味佳肴,让您尽情享受美食。

6人份的食材

1磅1.5公斤(peut,c'est plusfacileàdécouper,réaliserinrecipe avec du blanc de poulet)

1个肉汤块

1 carotte

1 feuille de laurier

2个oignons

所有6滴

6个jaunes jaunes(数量取决于你的goûtpourlesplateépicésetsi vous avez des enfants)4段我的痛苦200克没有hachés精细地

1小小的boîtedelaitconcentré没有发生

100克巴马干酪

12橄榄noiredénoyautéessetcoupéesenquartiers Huile,sel et poivreGarnitureconseilléepource plat

3 oeufs很难

6 pommes de terre(肉汤:entières,pommes de terre cuisent 20分钟,而双门轿跑车,他们在10到15分钟内给它源)。

白色的Riz

准备

Couper la poule en morceaux。 Dans une cocottemettreàcuiredans le court bouillon aveccarottecoupéeen4,ainsi que 2 gousses d'ailhachéesetla feuille de laurier。 然后,做完饭后,吞下几十个椅子并填满你的骨头(如果是,进入),保留frafs。 我想储存一碗肉汤。 这个操作peutaléaliserlematin pour le soir afin de laisser reposer。

Mettre le pain demieàtremperdans du lait。 Dans une sauteuse,做revenir el huile,在四分之一的oignons夫妻,l'ail restanthachée,辣椒,你去了aurez au搅拌器用一英尺肉汤然后我拿了谷物,poivrer。 Lorsque les oignons不透明,增加了你通过搅拌机的痛苦。 Melanger。 加入肉汤。 Laisser mijoter 10分钟。

添加morceaux depoufeteffilée。 好mélanger 在服务前五分钟,saler,mettre les noix,allonger avec un peu delaitconcentrénosucré,saupoudrer de parmesan。 配白米饭。 我有自己的pommes de terre,坚硬的燕麦片,橄榄和un brin de persil。

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(责任编辑:练旱)
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