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可以食用稀有鸡肉的商店

2019-08-19 02:22:04 来源:工人日报

  

11月29日,“Yojijiji Days”(东京电视台系列节目,下午15:40)将在11月29日以“肉食日”命名的肉类专家特色商店。其中,介绍了“Ebisu New Izakaya”(东京都涩谷区)。 这家商店是一家专门供应稀有鸡肉的商店,距离日比谷地铁惠比寿站约有2分钟步行路程。

这次从丰富的菜单介绍的项目是“雪橇”(一瓶:210日元/含税)和“Aida”(一瓶:180日元/含税)。 “雪橇”是腹股沟底部骨盆内的圆形肌肉,在那里你可以享受紧密的肉和皮肤,身体丰满稀有,皮肤变褐这是一个已经烤得很脆,可以出来的。 刚刚获得好评的田中智之先生说:“皮肤香脆脆嫩,感觉果汁多汁多汁。”

接下来介绍的“Aida”是连接心脏和肝脏的血管,是一个罕见的部位,一个翼可以大到五个。 “Ida”被咬了,“我认为它是一个血腥的部分,因为它是血管的一部分,但它不是一种坏的血腥,它很美味。它具有其他地方找不到的独特质地。”我对自己的经历感到惊讶。

另外,有“Hatsu”(一瓶:160日元/含税)和“Torachida茶泡菜”(7日元/含税)鸡胸肉和鸡肉片放在米饭上面。

※本文基于本次广播时的信息。 请注意,文本中的菜单名称和价格可能已更改。

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(责任编辑:秋铊些)
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